مشاريع فود ترك في السعودية تبدأ من 12 ألف ريال لتحدي أكبر المطاعم
قطاع “الفود ترك” يشهد نمواً ملحوظاً في السعودية
تشهد شوارع الرياض ومدن خليجية أخرى تحولاً ملحوظاً في مجال الطعام، حيث أصبح قطاع “الفود ترك” أو عربات الطعام المتنقلة ليس مجرد ظاهرة عابرة، بل سوقاً حقيقية. تشير التوقعات إلى أن حجم هذا السوق بلغ 109 ملايين دولار في الخليج عام 2026، ومن المتوقع أن يصل إلى 151 مليون دولار بحلول عام 2028.
وفقاً لتقرير صادر عن “إنفينيوم جلوبال ريسيرش”، ينمو هذا القطاع بمعدل سنوي مركب يقارب 6%. وفي السعودية، ارتفعت الأنشطة التجارية المتعلقة بعربات الطعام بنسبة 11% خلال عام واحد، لتتجاوز عدد المنشآت 137 ألفاً.
يعكس هذا النمو حاجة متزايدة لدى شريحة واسعة من المستهلكين، مما يجعل قطاع “الفود ترك” جذاباً لرواد الأعمال وصغار المستثمرين. وقد أكد عدد من المستثمرين في هذا المجال أن عربات الطعام لم تعد مجرد وسيلة لتقديم الوجبات السريعة، بل أصبحت فرصة استثمارية واعدة قد لا تتكرر مستقبلاً.
في الختام، يبدو أن قطاع “الفود ترك” في السعودية قد يساهم بشكل كبير في تشكيل مستقبل صناعة المطاعم، مما يعكس تحولات جديدة في سلوك المستهلكين وتوجهات السوق.
التعليقات