مشروع منتجات الألبان، والسمن البلدي من المشاريع المهمة، والمستهلكة بشكل يومي، ويعد من المشاريع الصغيرة المربحة التي تقدم منتجاتها لكافة الفئات العمرية، و مشروع قليل التكلفة كثير الربح فعند عمل دراسة جدوى لهذا المشروع بشكل جيد سنجد الإقبال عليه، وضمان نجاح المشروع.
دراسة جدوى مشروع منتجات الألبان والسمن البلدي
محتويات المقال
مشروع منتجات الألبان من المشاريع السهل تنفيذها، ونسبة نجاحها عالية فمن العوامل التي تقوم عليها دراسة الجدوى لمشروع الألبان والسمن البلدي نجد أنها تتمثل فيما يلي:
- موقع المشروع: مما يميز مشروع منتجات الألبان والسمن البلدي أنه لا يحتاج إلى موقع معين، ولكن عليك اختيار موقع مناسب يكون في مناطق حيوية، وبالقرب من المحلات التجارية، والأسواق كما يمكن لك إقامة مشروعك في مناطق شعبية كثيرة السكان لزيادة أرباحك، والبعد عن المنافسين يخلق لك بداية جديدة، وخسائر أقل.
- مساحة المشروع: لا يحتاج إلي مساحة كبيرة فيمكنك استئجار محل صغير في البداية يكاد تكون مساحته ثلاثين متر تقريبًا أو أقل، وفيما بعد يُمكنك تكبير هذه المساحة عند كسب الأرباح.
- التراخيص المطلوبة لإقامة المشروع: لضمان مشروع ألبان وسمن بلدي ناجح عليك أولًا استخراج تراخيص قانونية لعمل المشروع، وشهادات صحية لكل العاملين في المشروع لكون المشروع في مجال الأغذية.
تجهيزات ولزوم مشروع الألبان والسمن البلدي
يوجد تجهيزات ولزوم عليك العلم بها قبل البدء في المشروع وتعتبر أهم ما يحتاج إليه المشروع والآن سنعرضها عليكم:
- تجهيزات المشروع: يتم عمل أرضيات من السيراميك ليتم التنظيف، والتعقيم بسهولة ووجود فتحات تهوية بالإضافة إلى أماكن لصرف المياه مع مراعاة المظهر العام، وبعدها تركيب الأضواء ليمكن الرؤية بوضوح، عمل مظلة لحجب أشعة الشمس للحفاظ على المنتجات.
- لزوم المشروع: يحتاج المشروع إلي بعض الأدوات، ومنها: ” ثلاجة لعرض منتجات الألبان والسمن البلدي، ثلاجة لتقليب اللبن لعدم انتشار البكتيريا، آلة صنع الزبادي، ميزان إلكتروني مناسب، علب بلاستيك وأطباق من الفوم، أكياس تحمل اسم المشروع “.
أنواع منتجات الألبان والسمن البلدي
عند التفكير في فتح مشروع الألبان والسمن البلدي سيتضح لك أن هذه المنتجات كثيرة، ومتنوعة لا غنى عنها لكل بيت، وتتنوع هذه المنتجات في كلًا من:
- الجبن بأنواعه المختلفة: جبنة بيضة، جبنة موتزاريلا، جبنة شيدر” وهناك الكثير من الأنواع.
- القشطة ومشتقاتها: كريمة الخفق التي تستخدم في الحلويات، والكريمة اللباني المستخدمة في الطهي.
- اللبن الرائب: الذي يعتمد عليه كثير من الناس لتحسين الصحة العامة لديهم.
- الزبادي الطبيعي المستخلص من اللبن الطبيعي بكافة أنواعه، وأشكاله.
- اللبن البقري والجاموسي.
- السمن البلدي الطبيعي سواء كان سمن بقري أو جاموسي، والمورتة المستخلصة منها.
- الزبدة الطبيعية والسمن النباتي.
طرق التسويق وعوامل نجاح المشروع
لضمان مشروع ألبان وسمن بلدي ناجح مضمون الأرباح عليك العمل على طرق تسويق مدروسة من خلال دراسة الجدوى، وإليك بعض طرق التسويق التي تعمل على زيادة العملاء، ومنها زيادة الأرباح، ومنها كما يلي:
- على سكان المنطقة العلم بمشروعك؛ لذا عليك عمل افتتاح يتلاءم مع المشروع، وعمل دعاية في المنطقة.
- عمل عروض وخصومات، والبيع بسعر تنافسية مناسبة لجذب عدد أكبر من الأشخاص.
- توفير خدمة التوصيل للمنازل لتجربة مميزة للعملاء.
- العمل على إرضاء العملاء وتلبية احتياجاتهم، والتعامل بلباقة.
- الحفاظ على النظافة العامة بالمكان، والعاملين فيه للحفاظ على الصحة العامة.
- تقديم منتجات عالية الجودة وبأسعار مناسبة.
إلى هنا قد وصلنا لختام مقالنا بعد الانتهاء من تقديم كافة المعلومات المتعلقة دراسة جدوى مشروع منتجات الألبان والسمن البلدي من خلال الموقع، والمساحة، والأوراق المطلوبة، وعرضنا طرق التسويق المختلفة لضمان مشروع مربح أصبح الآن من السهل عليك إقامة هذا المشروع بكل سهولة.
