
يعد السمك بمثابة منجم للعديد من الفيتامينات والمعادن، منها: الكالسيوم، والفوسفور، والحديد، واليود، والمغنيسيوم، والزنك، والبوتاسيوم، وغيرهم، وقد أجمعت الدراسات الحديثة على أن تناول حصة من السمك قدرها 1-2 على الأقل بشكل أسبوعي، يعود على جسم الإنسان بفوائدٍ العظيمة، إذ يعتبر السمك ضمن أفضل الأغذية البروتينية، وأحد أقوى المصادر الغنية بالبروتين عالي الجودة قليل بالدهون
سعر كيلو الجمبري في مصر اليوم
محتويات المقال

النوع | متوسط سعر /كيلو |
جمبرى وسط | 281.57 جنيه |
جمبرى جامبو | 441.44 جنيه |
مكرونة سويسي | 115.79 جنيه |
السردين المجمد | 106.35 جنيه |
شعور | 213.75 جنيه |
حدادى | 82.92 جنيهًا |
المرجان وسط | 121.49 جنيه |
الكابوريا | 137.44 جنيه |
سبيط | 318.84 جنيه |
سعر السمك البلطي اليوم
النوع | متوسط السعر/كيلو |
البلطي الصغير | 64.91 جنيه |
البلطي أسوان | 90.42 جنيه |
فيليه بلطى | 167.68 جنيه. |
البلطي ممتاز | 93.81 جنيه. |
إنتاج مصر من سمك المزارع الطبيعية
تسجل مصر إنتاج من المصايد الطبيعية يقدر بحوالي 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، أما عن الإنتاج المصري من الثروة السمكية، فتسجل مصر 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم

جاءت أسعار الأسماك فى سوق العبور الأيام الماضية «الجملة» كما يلي:
أسعار البلطى | تراوحت بين 77 و86 جنيهًا للكيلو. |
كيلو السمك البوري | يتراوح بين 90 و160 جنيه. |
الكابوريا | تراوحت بين 40 و160 جنيهًا. |
أسعار أسماك البحر في سوق العبور
وفقًا لعدد من التقارير الواردة حديثًا عن أسعار بعض الأسماك في سوق العبور فقد جاءت كما يلي:
كيلو الدنيس | يدور حول 100 و260 جنيهًا. |
أسعار المرجان | تراوحت بين 120 و280 جنيهً. |
لبكيلو من لبسبيط، والكاليمارى، والسابيا | يتراوح بين 210 و420 جنيه. |
كيلو الثعابين | تراوح بين 50 و350 جنيها. |
أهم فوائد السمك للجسم
يعود السمك بالعديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ومن ضمنها ما يلي:
تعزيز نمو وعمل الدماغ والخلايا العصبية
- يوفر السمك عنصر الأوميجا 3 والأحماض الدهنية الأساسية وعدد من المعادن الضرورية لنمو أعصاب ودماغ الجنين إذا تناولته الأم أثناء الحمل، ويضمن التطور العقلي والبصري السليم.
- كشفت بعض الدراسات عن وجود علاقة ما بين تناول الأوميجا 3 وتقليل خطر الإصابة بعدد من الأمراض، منها: الاكتئاب، والخرف، ومرض الزهايمر.
- تلعب الأوميجا 3 والأحماض الدهنية في السمك دور رئيسي في تعزيز عمل النواقل العصبية، وتقوية الذاكرة والتركيز وعدد من العمليات العقلية المختلفة.
- في حال تناول كبار السن للسمك والمأكولات البحرية مرة واحدة أسبوعيًا يقلل ذلك من خطر إصابتهم بالزهايمر والخرف.
- كشفت الدراسات أن من يتناولون الأسماك بانتظام، كانت معدلات اصابتهم بالاكتئاب أقل عن غيرهم.
تعزيز صحة القلب
يحتوي السمك على نسبة غنية من الأحماض الدهنية الأساسية التي تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم، وتقليل مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية أو النوبات القلبية، وذلك لما يكون للسمك من قدرة على الآتي:
- محاربة التهابات الشرايين والأوعية الدموية.
- الحد من تجلط الدم.
- خفض نسبة الدهون والكوليسترول الضار في الدم .
- السيطرة على معدلات ضغط الدم.
- تحسين مرونة الأوعية الدموية.
الوقاية من التهاب المفاصل
وجد أن تناول مصادر أوميغا 3، من ضمنها: الأسماك الزيتية يقدم للمفاصل العديد من الفوائد كما يلي:
- الحد من خطر الإصابة بالالتهابات، وتحديًدا التهابات المفاصل.
- التخفيف من أعراض الالتهاب الروماتويدي، وأمراض المناعة الذاتية، والصدفية.
بوصولنا لنهاية موضوعنا، نكون قد تعرفنا على سعر كيلو الجمبري في مصر اليوم.